Рестораны Эстонии переживают „самый тяжелый период“ за последние 30 лет
Старый город Таллина
© AP Photo / Sergei GritsПодписаться
Представитель ресторанного бизнеса напомнила, что закрытие ресторанов наносит ущерб общинам, поскольку многие жители лишаются работы, а сами продукты для ресторанов часто закупаются именно у местных производителейВИЛЬНЮС, 15 июл – Sputnik. За последний год в Эстонии закрылись более 25 ресторанов, а сам ресторанный сектор бизнеса переживает „самый тяжелый период“ за последние 30 лет, сообщила исполнительный директор Союза отелей и ресторанов Эстонии Кюлли Кранер в интервью эстонским СМИ.Она подчеркнула, что среди закрытых ресторанов были даже отмеченные гидом Michelin.
"За последний год в Эстонии закрылись более 25 ресторанов, среди закрывшихся заведений было несколько ресторанов, отмеченных гидом Michelin, а также давно работавшие сильные предприятия. В последнее время снова закрылись несколько небольших заведений, а осенью возможно закрытие и других ресторанов. Это самый тяжелый период за последние 30 лет", – передает ее слова РИА Новости.
В качестве главной проблемы она указала налог с оборота. Так, с 1 июля 2025 года стандартная ставка налога с оборота в Эстонии составляет 24 процента. При этом рентабельность ресторанного бизнеса и так очень низкая из-за чего получать прибыль крайне сложно.
Она также отметила, что помимо ресторанного бизнеса страдает и туристический сектор, поскольку многие туристы приезжают ради гастрономической культуры. Кроме того, закрытие ресторанов наносит ущерб и местным общинам, поскольку многие жители лишаются работы, а сами продукты для ресторанов часто закупаются именно у местных производителей.
В столице Эстонии не разрешили концерт с песнями российского рэпера4 июля, 15:19Ранее президент Центробанка балтийской республики Мадис Мюллер признал, что Эстония не готова к предстоящим экономическим кризисам. Он обратил внимание на уровень долговой нагрузки в стране, который в настоящее время хоть и не вызывает беспокойства, однако является „проблематичным трендом“.Экономика Эстонии, а также Литвы и Латвии столкнулась с серьезными трудностями из-за конфликта на Украине и санкций ЕС против России, которые вызвали резкий рост цен продукты питания, электроэнергию и топливо.
При этом страны Балтии продолжают поддерживать санкции, а также призывают к ужесточению ограничений против РФ.В этих условиях жители балтийских республик вынуждены экономить и сокращать потребление, тогда как многие местные компании увольняют сотрудников, приостанавливают работу и фиксируют спад производства.
Эстония не готова к предстоящим кризисам, признал глава ЦБ14 июня, 19:56Читайте Sputnik Литва в MAКС! Еще больше оперативной, свежей и интересной информации.
