Литва захотела стать гастрономическим центром региона
Ярмарка народов в Вильнюсе
© Sputnik / Владислав АдамовскийПодписаться
По данным главы Минэка, большинство туристов называют гастрономические впечатления главной причиной своего приезда в республикуВИЛЬНЮС, 7 авг – Sputnik. Литва будет стремиться стать региональным гастрономическим центром, заявил министр экономики и инноваций балтийской республики Эдвинас Грикшас.Ранее литовское ведомство инициировало разработку национальной стратегии развития гастрономического туризма. Планируется, что она будет подготовлена совместно с гастрономическим сообществом, туристическим сектором и другими партнерами.
ЕС, дай грошей: турбизнес Литвы почуял неладное без россиян27 июля, 18:28Власти рассчитывают, что стратегия должна привлечь известных шеф-поваров из-за рубежа к работе в Литве, а также помочь в организации международных гастрономических мероприятий и создании Балтийского центра гастрономии и инноваций.
Грикшас заявил, что цель разрабатываемой стратегии — „превратить Литву в гастрономический центр региона“.“Уникальность этой стратегии заключается в том, что это совместная работа, для которой мы делаем этот важный шаг. И чтобы она сработала, она должна быть реальной – не просто переданной министерствами, не просто подготовленной экосистемой, а результатом совместной работы. К чему мы будем стремиться, чтобы стать гастрономическим центром региона?“ – передают слова Грикшаса литовские СМИ.Министр заявил, что гастрономическая стратегия будет согласована в его ведомстве и представлена правительству уже в этом году.
Литва и другие страны ЕС просят ЕК помочь туризму в приграничных регионах27 июля, 10:41По его данным, большинство туристов называют именно гастрономические впечатления главной причиной приезда в Литву.“Гастрономия сегодня становится неотъемлемой частью развития туристической экономики… Очень важный аспект — в ходе опроса, проведенного организацией Travel Lithuania, подавляющее большинство прибывающих туристов (78 процентов) оценили гастрономические впечатления как важнейшее желание приехать и познакомиться с Литвой. Это даже превосходит желание увидеть природу и культуру“, — сказал Грикшас.Глава кулинарного проекта Bocuse d’Or Lietuva Дарюс Катинас заявил, что Литва будет стремиться популяризировать страну через гастрономию и в течение следующих десяти лет утвердить свое имя среди самых известных гастрономических стран.“Вам это может показаться утопией, чем-то невозможным, но главная цель на ближайшие десять лет — стать гастрономической Меккой“, – заявил он.По словам Грикшаса, развитие гастрономического туризма также может привлечь новые инвестиции в Литву.“Гастрономия давно стала одним из важнейших компонентов туристической экономики. Это также окно в Литву. Это возможность расширить круг привлекаемых нами туристов. Такие визиты позволяют наладить отношения с инвесторами. Мы уже видим это на практике“, — сказал он.По его словам, в первой половине этого года наблюдается примерно 30-процентный рост числа иностранных туристов, которые останавливаются здесь на ночь и „идут куда-нибудь поесть“.
Гастрономический туризм в Литве начал набирать популярность с 2024 года, когда гиды Michelin начали оценивать рестораны в стране. В этом году пять литовских ресторанов получили звезду Michelin, три из них сохранили ее, а два получили впервые. Кроме того, в этом году был расширен список заведений, рекомендованных экспертами Michelin в Литве.
Литва обогнала другие страны ЕС по снижению спроса на ночевки в гостиницах21 июня, 11:38Читайте Sputnik Литва в MAКС! Еще больше оперативной, свежей и интересной информации.
